2006-03-18から1日間の記事一覧

お彼岸です。お団子おいしいです

昨日の夕方に、彼岸団子の準備をしました。米粉に熱湯を入れ、こねていきます。良い具合になったら親指のと人差し指の先を合わせた時に出来る円よりもちょっと小さいくらいにちぎり、丸めて団子にします。こねた分を全部丸めたら、蒸し器に並べていきます。…